Sunday, 20 September 2009

自制肉干










这肉干,老爷说味道ok, 但肥肉的比例应增加。。。



Sunday, 26 July 2009

我的第一个乳酪蛋糕-durian cheese cake

榴莲肉。。
煮custard。。

cheese cake 的 base。。


durian cheese cake



一下就被老爷和少爷吃了1/4 。。

第一次做cheese cake, 不为什么,只是家里有太多的榴莲,又刚好在secret recipe 吃了durian cheese cake, 老爷和少爷超喜欢的,所以就试了这durian cheese cake. 真的蛮好吃的嘞。。




Friday, 24 July 2009

哦,我也得奖了???




我也得奖了???哦。。谢谢你,mayyee

前两天看到很多姐妹们得奖,我为她们开心,但没想到我也有份。。

只因我这个半桶水得到有点受宠若惊,有点不好意思,

我自认华语不好,烘焙技术也不太好,还在学习中,我何得何能呢?

我的部落格也是‘拍乌蝇' ,但我一定会努力啦。。

谢谢mayyee给我这个奖,我会加油再加油地。。


The rules for these awards are:

To accept the award, post it on your blog together with the name of the person who has granted the award and his/her blog link.
Pass the award to 15 other blogs that you've discovered and think are great! Remember to contact the bloggers to let them know they have been chosen for this award.

15 个,不够我颁吧,我将以上的奖颁个我所有姐妹们,来我家的就self service 吧,愿祝所有姐妹们都开心快乐,happy baking & cooking !!!


Tuesday, 21 July 2009

梅菜焖猪肉

这可是我们家的最爱之一 :梅菜焖猪肉。有这道菜,我家老爷少爷都会说:加饭。。

Friday, 17 July 2009

Banana Muffin 香蕉满分



简单又好吃的香蕉满分。是我老爷的最爱。

Thursday, 25 June 2009

杂粮面包

做了一个杂粮面包,还不错吃,食谱来自名食谱。

Sunday, 14 June 2009

YES。。我也买到了。



Yes..我买到了。。孟老师的中式面食。。外加另三本食谱,好开心哦!
昨天on leave, 和老爷,少爷去KL逛了ikea,ikano 和the curve 一整天,当然也扫了不少,满载而归,感觉好爽,当然在popular看到这本孟老师的中式面食更爽。。哈哈,太好了。