Dinner 晚餐 5

Stir fry vege 清炒介兰，有咸鱼的哦。。
我家的最爱sambal petai

豉油雞 Soya Sauce Chicken

简单又好吃的食谱，只需：

在一锅内，放 酱油，黑酱油，蚝油，糖，蒜粒，姜片，八角，酒和水，煮滚十分钟，放鸡，再小火煮十五分钟，关火焖十分钟即可。

花肉竽泥 savoury yam paste

五花肉 belly pork

竽头 yam

爆香蒜末，炒香五花肉(腌了酱油和糖）

saute garlic, stir fry belly pork until fragrant (marinated with soya sauce and sugar)

加进竽头翻炒
add in yam pieces

加水焖, 可加点酱油，糖和蚝油

add water and simmer until soft ，add some soya sauce, sugar and oyster sauce

花肉竽泥, 正。
savoury yam paste, yummy

Sambal Mee Goreng

近来超懒的，可能是过年过晕了头吧，炒了一个sambal mee goreng, 好好吃！老公说好像马来人炒的呢。。

My first latte

老公买了一架昂贵但他心爱的coffee machine

他只爱喝black coffee, 就弄了一杯latte 我尝尝，mmm...甜在心里。。。

Dinner 晚餐 4

Roast duck 烧鸭
Fry ladies fingers 炒羊角豆

deep fried chicken with curry leaves
炸鸡块

dinner 晚餐

Meeting with Hong Kong Superstars

相片拍的不是很清，这是astro 送来得invitation card 和马德钟，陈敏之和太皇太后谢雪心，我因为迟了，所以坐的比较后。。

下午来了郑嘉颖，但晚上的session 却不见踪影。。