Friday 25 December 2009

Dinner 晚餐 4

Roast duck 烧鸭
Fry ladies fingers 炒羊角豆

deep fried chicken with curry leaves
炸鸡块

dinner 晚餐




Tuesday 10 November 2009

Meeting with Hong Kong Superstars










相片拍的不是很清,这是astro 送来得invitation card 和马德钟,陈敏之和太皇太后谢雪心,我因为迟了,所以坐的比较后。。


下午来了郑嘉颖,但晚上的session 却不见踪影。。




Friday 16 October 2009

Dinner 晚餐 3

今天想吃简单的,就弄了。。 干炒河粉
炒饭

这就是我的晚餐啦。。



Friday 9 October 2009

晚餐 Dinner 2

咸鱼花腩
清炒包菜

葱头煎蛋


这就是我的晚餐啦。。




Friday 2 October 2009

我的第一个中秋月饼

做了人生的第一个冰皮月饼。。 用了黄色的冰皮月饼

老爷说味道好好味啊!


包装了准备送人。。




Friday 25 September 2009

晚餐 Dinner

甜酸鲳鱼
蔬菜加哩

肉碎茄子


简简单单的一餐住家饭。。




Tuesday 22 September 2009

Happy Birthday, darling

九月一日是老爷的生日,现在才post 上来,anyway, Happy Birthday to you, darling.

Sunday 20 September 2009

自制肉干










这肉干,老爷说味道ok, 但肥肉的比例应增加。。。



Sunday 26 July 2009

我的第一个乳酪蛋糕-durian cheese cake

榴莲肉。。
煮custard。。

cheese cake 的 base。。


durian cheese cake



一下就被老爷和少爷吃了1/4 。。

第一次做cheese cake, 不为什么,只是家里有太多的榴莲,又刚好在secret recipe 吃了durian cheese cake, 老爷和少爷超喜欢的,所以就试了这durian cheese cake. 真的蛮好吃的嘞。。




Friday 24 July 2009

哦,我也得奖了???




我也得奖了???哦。。谢谢你,mayyee

前两天看到很多姐妹们得奖,我为她们开心,但没想到我也有份。。

只因我这个半桶水得到有点受宠若惊,有点不好意思,

我自认华语不好,烘焙技术也不太好,还在学习中,我何得何能呢?

我的部落格也是‘拍乌蝇' ,但我一定会努力啦。。

谢谢mayyee给我这个奖,我会加油再加油地。。


The rules for these awards are:

To accept the award, post it on your blog together with the name of the person who has granted the award and his/her blog link.
Pass the award to 15 other blogs that you've discovered and think are great! Remember to contact the bloggers to let them know they have been chosen for this award.

15 个,不够我颁吧,我将以上的奖颁个我所有姐妹们,来我家的就self service 吧,愿祝所有姐妹们都开心快乐,happy baking & cooking !!!


Tuesday 21 July 2009

梅菜焖猪肉

这可是我们家的最爱之一 :梅菜焖猪肉。有这道菜,我家老爷少爷都会说:加饭。。

Friday 17 July 2009

Banana Muffin 香蕉满分



简单又好吃的香蕉满分。是我老爷的最爱。

Thursday 25 June 2009

杂粮面包

做了一个杂粮面包,还不错吃,食谱来自名食谱。

Sunday 14 June 2009

YES。。我也买到了。



Yes..我买到了。。孟老师的中式面食。。外加另三本食谱,好开心哦!
昨天on leave, 和老爷,少爷去KL逛了ikea,ikano 和the curve 一整天,当然也扫了不少,满载而归,感觉好爽,当然在popular看到这本孟老师的中式面食更爽。。哈哈,太好了。



Tuesday 26 May 2009

忙碌的两个星期







这两个星期真正忙,我姐从Australia来,每天就是陪她吃吃吃,买买买,两个星期厨房关门,东主有喜,就是陪我姐吃尽她想了好久的马来西亚华巫印美食。。吃得我胖了2kg。

姐姐终于回去了,厨房又要开工了。。
姐姐来时买了好多东西给我,包括以上傻傻的她hand carry得好重的厨具,Thank you very much, my dearest sis., mmm.. I love you..
























Wednesday 6 May 2009

终于收到了。。


经过了风风雨雨,千辛万苦,我的包裹终于收到了。。这些经过风雨的小杯子们有些还要搭飞机去Australia 呢!(部分我是买给我姐的)
Anyway, 再次谢谢小晴妈对我们的热心和爱心。(我老爷说你是世上少有的好人呢。不为什么,只因我们大家素未谋面,却有着如此的联系,多好噢。。谢谢大家)

Tuesday 5 May 2009

POS langsung tak LAJU

我的包裹到今天还没收到叻。。。小晴妈已帮我check了pos laju,我今天call 了pos laju, 他们给的答案是“on Thursday, you supposed to receive your parcel but due to our van over limit, so your parcel was not delivered to you". Then.....? 我老公说问他们“what is the purpose of pos laju ?" 如果是很重要的文件怎么办?

一句“over limit" 玩死我。。。然后他们说“memang hantar hari ini", 我就在家等。。。等等。。等啊等。。也等不到,等到2。30pm 也没来,我就去了office,也在office call 了pos laju, 要他们把东西留在office, 我去self collect. 他们叫我 “datang pukul 5.30pm, pejabat tutup pukul 6pm"。好吧。。我就datang pukul 5.30pm 吧!但我已鸟了他们的manager 一轮。。他一直说maaf..maaf...但也消不了我对这死鬼pos laju 的气。。。

我在5.40pm 到了他们office, 当然又要tunggu sebentar........然后跟我说,datang pukul 6pm, van belum balik.......... 我快要掉在地上了。。因为我没找到parking,所以不能等到pukul 6pm......

唉。。。唯有离去吧。。。。。

我已上了他们的网站骂了一轮。。。气也消不了。。。。

明天。。。。又如何呢。。。。唉。。。我真pai miah啊。。。。

(先谢谢小晴妈的关心和一直follow up sms 我。。。)

Friday 1 May 2009

梅子排骨

做了蓝赛珍的开开心心做点心里的梅子排骨,味道还不错。。

Tuesday 21 April 2009

餐包


用叉烧做了火腿芝士包和餐包。。圆的是餐包。。

Sunday 19 April 2009

蜜汁叉烧

做了这个蜜汁叉烧,味道不错吃。。。(食谱取自食在茨厂街)

Thursday 16 April 2009

带子炒九菜花

老爷和朋友买的大带子,超甜。。australia 进口的带子。。

Friday 10 April 2009

我家的水族馆

这是我家老爷刚弄好的sea water fish 水族馆。。 鱼儿在游,很难拍。。